الموضوع
:
الحلوى الصفراء ما اسمها
عرض مشاركة واحدة
#
17
14-12-2009, 07:53 AM
بنت العريان
عضو
تاريخ التسجيل: Oct 2009
المشاركات: 80
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بو عبد المحسن الصايغ
حلوة العيش , ماء وسكر وزعفران وهيل وأرز مطحون ومثيلاتها حسب البلد ( ساقو عراقيه ,
بودردا فارسيه
) والفرق بينهم درجة السيوله . المرجع ام عبد المحسن .
اسمح لي الساقو كويتيه وفارسيه
اما ابو دردا فهو مختلف تماما وهو من الشعيريه والبقوليات ومشهوره في صنعها الفارسيين ومن الكويت بيت آتش
وابو دردا ليس صنف حلو انما مالح
واما زرد كما قالت فهو من الرز والزعفران وزرد يعني اصفر وهي من تصنعها العوائل البهبهانيه
والساقو مثل حبيبات بيضاء تباع في الجمعيات وتصنع او تطبخ كالحلوى
وعموما حلوى زرد عموما كانت تصنع بمولد الرسول صلى الله عليه واله وسلم
وتوزع احتفالا بهذي المناسبه السعيده
او في رمضان
__________________
بنت العريان
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها بنت العريان