من المشروبات الباردة التي كانت تقدم في المقاهي قديما هو (النامليت) ... وللمزيد من المعلومات عن مقاهي الكويت القديمة، راجع الموضوع الذي نقله الأخ العزيز AHMAD
في سنة 1936م، أسس محمد بوشهري أول مصنع لانتاج مشروب 'النامليت' وهي كلمة مشتقة من الليمونايت وهو شراب يصنع من الماء والسكر وروح اللومي وكان مرطبا بدائيا، وكان مقر المصنع في سوق الغربللي وقد كان النامليت يستورد من الخارج قبل ذلك وبعد فترة من تشغيل المصنع بدأ باستخدام ثاني أكسيد الكربون مع بخار الماء واستخدمت 'التيلة' لتغطي غطاء زجاجة النامليت وتفتح بعد كبس التيلة الى اسفل وتبقى التيلة داخل الزجاجة لحين استخدامها مرة اخرى للغرض نفسه.
وفي 1938/8/31، قرر المجلس التشريعي الاول إلغاء الامتياز الممنوح لصاحب معمل أجنبي لصنع النامليت والصودا ومنع الاحتكار بهذه الطريقة وترك الباب مفتوحا للمتنافسين. حيث كان النامليت يصنع في الغرب أولا .. ثم أصبح يجلب من البصرة .. وأخيرا بدئ تصنيعه في الكويت.
النامليت
النامليت وهوطبعا هي من المرطبات القديمة التي انتشرت في الخليج العربي.وطبعا هذا الشراب كان يصنع من الماء والسكر وروح الليمون(اللومي) ومن ثم انتشر بنكهات ثانية.كان الناس تقبل عليه وتشتريه وتشربه .وطبعا سبب تسميته بإسم(( النامليت)) انه مشتق من كلمة ليمونايت.
حسن جاسم أشكناني جامعة وين ديترويت، ميتشيغان وفي الصورة دفتر لصاحبه المرحوم الحاج عباس رضا أشكناني حينما كان يمتلك مقهى في ساحة الصفاة سنة 1940م، وكان يجاور المقهى مكتب العم حمد الحميضي رحمه الله (والد السيدة سعاد الحميضي)
وبهذي الصورة تظهر مجموعة من المشروبات الغازية
التي انتشرت في الكويت في بدايات القرن العشرين
والتي كانت تتواجد في المقاهي القديمة
وبالصورة (الأول من اليمين) مشروب النامليت
وهو من أوائل المشروبات الغازية التي دخلت الكويت في العشرينات
من القرن الماضي وعرف باسم " أبوتيلة "
وايضا يظهر بجانبه أنواع أخرى من المشروبات الغازية التي ظهرت في أربعينيات وخمسينيات القرن الماضي
ومنهــــــــا الأتـــي
النامليت
العرض العادي
