اولا : السبال بعد تنقيعه فى الماء والملح يجفف لعدة ايام .
ثانيا : نأتى باالرمل (بوجه العدو ) من السيف على جال البحر .
ثالثا : نضع رمل البحر ( بوجه العدو ) فى جدر كبير حتى يحمى ونضع فيه السبال المجفف من التنقيع فى الماء والملح ويحمص باالتقليب المستمر حتى يستوى .
رابعا : بعد الانتهاء نقوم باخراج السبال من الجدر وننفضه ونبرده وبعدها نقشره وناكل .
خامسا واخيرا : لم يكن يوجد به اى ذره من الرمل لان السبال عليه قشور واذا اردنا ان ناكل فنقوم بتقشيره وناكل اللب الداخلى الذى لم يصله أى ذرة رمل ونرمى القشور .
هذا مااحببت ان اوضحه لكم عن الطريقه الصحيحه لتحميص الفول السودانى ( السبال ) وهذه هى الطريقه الصحيحه لان الرمل يكسبه الحراره اشوى اشوى بدون احتراق .
تحياتى والف شكر لولد الشامى .
صح صح الله يذكركم بالشهاده
فعلا اذكر الوالده كانت تسوي جذي صح كلامكم والله كان روعه وخنين حده
العرض الشجري
