السلام عليكم اخوي بن عيسى والنعم.. اسمح لي احط صورة الخثرة و من صورتها جاية نفس الطريقة الي تفضلت و حطيتها مشكور ...
و بالمناسبة الطريقة الي حطيتها حضرتك تشير الى الطريقة الزبيرية بالطبخ>> و الدليل اضافة الزنجبيل>> طبعا ماشالله لا يعلى على الزبيرية في الطبخ و النفس>> انا اعرف وحدة زبيرية تقريبا بكل طبخ لها اضافات ماشالله تنفرد فيها>> مثل الزنجبيل بالطبخ.. و الزعفران بالعصيدة.. و هكذا .